Coctelerías
Persimmon's Madrid, o cómo hacer de una fruta un concepto gastronómico ganador
Desde Georgia y con el caqui como elemento principal de la carta, este restaurante y coctelería en el barrio de Las Salesas será tu próxima parada lúdica.
Por Clara Valles
Gastronomía
Las mejores coctelerías de Madrid
Llueva, truene o haga sol, estas coctelerías nunca fallan. Con un trato excelente y unos cócteles de impresión, convierten la perfección en la copa en todo un arte.
Por Paula Móvil
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Los nombres propios de la coctelería en España que deberías conocer ya
Caras nuevas y reconocidas, espíritus jovenes y ganas de revolucionar Madrid y Barcelona en cada sorbo: he aquí nuestros bartenders favoritos del momento.
Por Paula Móvil
Cabaret Satán y el Madrid clandestino
90 años después, resurge de sus cenizas un clásico del Madrid más canalla en una céntrica calle de la capital.
Por Virginia Buedo
El bar del futuro es una realidad y te espera en Zaragoza
Moonlight (e)xperimental Bar es el proyecto de Borja Insa –Bartender Revelación en Madrid Fusión– junto al rapero Kase.O y el equipo de Gente Rara: un reto sensorial y un homenaje a la hospitalidad.
Por Irene Nadal
Llega a España Laphroaig, el whisky ahumado escocés que homenajea lo auténtico
La destilería Laphroaig, una de las nueve activas en la isla de Islay, se lanza a la conquista del mercado español.
Por Condé Nast Traveler para Laphroaig
Cinco curiosidades sobre la Margarita que no conocías
En el Margarita Month, Tequila Patrón quiere que te conviertas en todo un experto a la hora de preparar el cóctel más famoso del mundo.
Por Condé Nast Traveler para Tequila Patrón
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6 maneras de preparar la Margarita perfecta con Tequila Patrón
Estas seis recetas compartidas por la destilería mexicana, original de Jalisco, nunca fallan.
Por Condé Nast Traveler para Tequila Patrón
Gilda Haus: el aperitivo que dura todo el día
De las creadoras de La Gildería llega Gilda Haus, un templo en Malasaña dedicado no solo a las gildas, también a la diversión.
Por Irene Nadal
Médium Club, ¿te atreves a entrar en lo sobrenatural?
En el número 18 de la calle Pez, en las profundidades más sobrenaturales de Malasaña, se encuentra un pub que convierte al más escéptico en verdadero devoto de lo oculto.
Por Elena Martín
Receta de mojito con BAM Karaoke Box
Los ‘bartenders’ de BAM Karaoke Box Luchana le dan un giro a la receta para crear una versión dulce, fresca y atrevida de uno de nuestros cócteles favoritos. ¿Quién dijo que un karaoke no podía ser nuestra coctelería favorita?
Por Virginia Buedo
Restaurante Mena: asador contemporáneo de cocina fusión en LaFinca Grand Café
Cocina al fuego, ingredientes de origen y un énfasis en la emotividad del sabor y la textura: el restaurante Mena nos invita a conectar con la naturaleza y con el aspecto más primordial de la gastronomía.
Por Virginia Buedo
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Los mejores hoteles de Barcelona
Unos son espectaculares, otros encantadores y, en muchos de ellos, encontrarás un festín gastronómico a la altura.
Por Paula Móvil y Marta Sahelices
El hotel gastro definitivo era Hotel Urban 5*GL
The World’s 50 Best Bars, Condé Nast Traveler y estrella Michelín no podían estar equivocados.
Por Condé Nast Traveler para Hotel Urban
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Descubre todo lo que te espera en Hotel Urban 5*GL
Hotel Urban 5*GL te da muchos motivos para disfrutar de la experiencia gastro definitiva sin salir de tu alojamiento urbano favorito.
Por Condé Nast Traveler para Hotel Urban
NOXE, brindando en las alturas
El fascinante espacio del W Barcelona, donde aguardan 3 experiencias en 1, está nominado a los premios Hotel & Mantel de Condé Nast Traveler España en la categoría de Mejor Coctelería.
Por Condé Nast Traveler para W Barcelona
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Cócteles, gastronomía y diversión en NOXE, el cielo de Barcelona
Te contamos todos los motivos por los que esta coctelería-restaurante-night club del gran W Barcelona es el nuevo ‘place to be’ de la Ciudad Condal.
Por Condé Nast Traveler para W Barcelona
Dry Martini (y Javier de las Muelas) se reestrenan en Madrid
La nueva ubicación de una de las mejores coctelerías del mundo es idónea: prácticamente frente al templo de Debod.
Por Cynthia Martín
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Premios Hotel&Mantel: los nominados a Mejor Coctelería
En Condé Nast Traveler estrenamos galardones para celebrar la vida gastronómica de nuestros hoteles favoritos de España y Portugal. Bienvenidos, Premios Hotel&Mantel.
Por Redacción Condé Nast Traveler
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Los restaurantes y bares más bonitos del mundo en 2023
Espacios de Londres, Valencia y Ciudad de México conquistaron la nueva edición, he aquí todos los ganadores de los Restaurant & Bar Design Awards 2023.
Por María Belén Archetto