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Clara Valles head shot - Traveler

Clara Valles

Periodista especializada en estilo de vida, y todo lo que conlleva. Le apasiona el color fucsia, las camisas, el sushi, los gintonics, practicar yoga por las mañanas y los café de especialidad especialmente caros. Nunca ha llevado vaqueros pitillo. Ávida lectora desde que pudo entender lo que significaban cinco letras juntas. Su biografía de Instagram reza "lo único que hago es leer y escribir, sorry", así que habrá que creerla. Se hizo periodista porque desde pequeña escribía historias y, de adolesente, en vez de estudiar escuchaba la radio y leía la revista Vogue, así que parecía la evolución lógica. También tuvo un blog, por supuesto (eliminado para siempre de Internet). Destino favorito: Cádiz, siempre. En una ocasión, la cocinera de un hotel con quien compartió una conversación le regaló una ración de tarta que había sobrado de la cena. Fue la mejor tarta que había probado nunca.

El Madrid de Lola Flores: un legado que se palpa en cada teatro

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Naturaleza

La floración en Castelluccio di Norcia, el espectáculo estival que te va a enamorar

Una cita anual con la naturaleza que has de vivir, al menos, una vez en la vida y que te llevará hasta el epicentro mismo de Italia.

Persimmon's Madrid, o cómo hacer de una fruta un concepto gastronómico ganador

Desde Georgia y con el caqui como elemento principal de la carta, este restaurante y coctelería en el barrio de Las Salesas será tu próxima parada lúdica.

Los mejores barrios de Madrid para vivir con mascotas

Si estás pensando en mudarte y tu compañero perruno va incluido en el pack, esta es tu guía definitiva.

Las direcciones más cool de París con Anne Fleur, fundadora de Roseanna

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La Noche de los Libros regresa a Madrid: todo lo que debes saber

Más de 500 actividades y 300 autores te esperan este viernes 19 de abril para celebrar la gran fiesta de la lectura por toda la Comunidad.

‘Un Van Gogh en el Salón’, el libro de arte más sincero que querrás colgar en tu pared

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Gastronomía

19 auténticos platos chinos (y no son rollitos ni arroz tres delicias)

Porque hay vida más allá de los rollitos de primavera y el arroz tres delicias, he aquí una selección de otros tantos más (auténticos) platos chinos.

El Museo Thyssen presenta la exposición ‘Love me fast’: ¿cómo es el amor hoy en día?

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Gastronomía

Platos típicos de Bélgica: un país para comérselo

Hay más de una decena de bocados y tragos que definen la cocina y cultura culinaria de los belgas. Después de leer la siguiente lista, tendrás otro motivo más para visitar Bélgica.

Qué son los New York Rolls, el nuevo croissant redondo y relleno viral

No paras de verlo en las redes sociales y llega desde el otro lado del charco para revolucionar el mundo dulce.

Caspar David Friedrich: el motivo para volver a Berlín

El 250 Aniversario del nacimiento del pintor romántico ha animado la creación de diferentes eventos y una exposición en la Galería Nacional de Berlín que se inaugura en abril y para la que ya puedes comprar entradas.

El "Efecto Taylor Swift" o cómo potenciar el turismo internacional gracias a la música

La estadounidense, que llevaba sin ir de gira desde el 2018, ha reactivado el ámbito turístico con miles de fans viajando de un lado a otro del globo terráqueo.